воскресенье, 1 марта 2009 г.

Диета по группе крови

1 группа крови

Тип 0 (I группа) - "Охотник"

Эта группа крови - древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер.

Сильные стороны:

  • Сильная пищеварительная система.
  • Сильная иммунная система

Слабые стороны:

  • Системы созданы для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов
  • Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды.
  • Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)
Группы риска:
  • Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
  • Воспалительные процессы - артриты
  • Повышенная кислотность желудка - язвы
  • Аллергии

Диетические рекомендации

Диета высокопротеиновая - мясоеды.

продукты:

Напитки:

Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фркуты (кроме кислых), ананасы, Хлеб - ржаной, в огранич. колич. зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.
Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу - можно.

Избегать:

Капуста (кроме брокколи), Пшеница и все изделия из нее, Кукуруза и все изделия из нее, Маринады, кетчуп. кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист
Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.

Программа контроля веса:

Исключить:

Помогает:

Витамины и пищевые добавки

Избегать:

Капусту свежую; Бобовые; Кукурузу; Пшеницу; Цитрусовые; Мороженое; Сахар; Маринады; Картошка; Морские водоросли (бурые, ламинария); Рыба и морепродукты; Йодированная соль; Мясо, особенно говядина, баранина, печень; Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска Витамины группы В, витамин К. Кальций, марганец, йод. Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты панкреатической железы.

Витамин А, витамин Е.

Физические упражнения

Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса - очень интенсивные упражнения:

  • аэробика,
  • лыжи,
  • бег,
  • плавание

Специальные рекомендации

I Программа понижения веса

Для типа "0" основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:

  1. Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу - они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
  2. Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса - они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм. Повысить потребление продуктов, содержащих йод - морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
  3. Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
  4. Интенсивные физические упражнения.

II Для решения проблемы свертываемости крови (если она есть) - продукты, содержащие витамин К: зелень, салаты, водоросли, мясо, печень, масло тресковой печени, яйца. Избегать дрожжевой пищи; при нарушении баланса кишечных бактерий - принимать ацидофильный и бифидобактерии.

III Соблюдать осторожность при приеме аспирина (он повышает кислотность и разжижает кровь) и Гингко Билоба (эффект повышения циркуляции крови происходит за счет ее разжижения).

группа крови

Тип А (II группа) - "Земледелец"

Этот тип возник при переходе от древнейшего стиля жизни (охотники) к более оседлому, аграрному стилю жизни. 37,8% населения Земли - представители этого типа. Характерные черты - постоянство, оседлость, хорошая адаптация к работе в коллективе, организованность.

Сильные стороны

  • Хорошо адаптируется к изменению диеты и окружающей среды.
  • Иммунная и пищеварительная системы эффективны, если соблюдается соответствующая диета (вегетарианская)

Слабые стороны

  • Нежный (чувствительный) пищеварительный тракт
  • Слабая иммунная система, открытая всем инфекциям.
  • Повышенная чувствительность нервной системы

Группы риска

  • Сердечные заболевания
  • Онкология
  • Анемия
  • Заболевания печени и желчного пузыря
  • Диабет I типа

Диетические рекомендации

Диета - полное вегетарианство.

Продукты: Напитки:
ограниченно: нежирный сыр, кисломолочные продукты. Замена - соевые продукты: соевое молоко, тофу - соевый творог.
Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. соки - морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком.
исключить: камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки
хорошо:
Овощи, крупы, бобовые, фрукты (кроме резких - апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы). Ананасы!
умеренно: Сахар

Программа контроля веса

Избегать:

Помогает:

Витамины и пищевые добавки

Ограничить:

Мясо (немного куры и индейки);
Молочные продукты;
Изделия из пшеницы;
Перец (любой);
Мороженое;
Сахар;
Масла - кукурузное и арахисовое.
Растительные масла - оливковое, льняное, канола (рапсовое);
Изделия из сои;
Овощи;
Ананасы
Витамины В, С, Е.
Кальций
Железо
Цинк
Селен
Хром
Бифидобактерии.
Травяные добавки и чаи из них
Женьшень
Эхинацея
Астрагалус
Валериана
Боярышник
Чертополох (татарник)
Бромелайн
Кварцетин

Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи

Физические упражнения

Спокойные и сосредотачивающие - йога, тай-цзы

Специальные рекомендации для типа А

  • Так как этот тип имеет пищеварительную систему, настроенную на вегетарианство (то есть имеет пониженную кислотность желудочного сока), то у него серьезные проблемы с перевариванием мяса, для которого требуется высокая кислотность желудочного сока, как у типа ). Рекомендуется избегать мяса (допустимо немного курицы или индейки). Это позволит сохранить нормальный вес. У людей этого типа, в отличие от типа 0, мясо замедляет метаболизм и способствует отложению жира. Вегетарианство будет также способствовать прибавлению энергии и защите организма от заболеваний - слабая иммунная система подавляется при неправильном питании.
  • В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать: все виды острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель. Хорошо есть чеснок и лук, морковь.
  • Молочные продукты - ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка - соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).
  • Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад

3 группа крови

Тип В (III группа) - "Странник, кочевник"

Приблизительно 20,6% населения Земли. Сбалансированный, гибкий, созидательный. Этот тип возник в результате миграции рас.

Сильные стороны

  • Сильная иммунная системы.
  • Гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды.
  • Сбалансированная нервная система

Слабые стороны

  • Нет врожденных слабых сторон, но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам

Группы риска

  • Диабет 1-го типа
  • Синдром хронической усталости
  • Аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз

Диетические рекомендации

Диета смешанная (сбалансированная). "Кочевники" всеядны.
Продукты: Напитки:

Избегать:

Морепродукты (моллюски, крабы, креветки),Свинина и изделия из нее, куриное мясо.

томатный сок, содовые напитки
рекомендуются Яйца, мясо (за исключением куриного, утиного),
рыба

Зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый.

хорошо:
Молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные),
крупы (кроме гречневой и пшеницы),
бобовые,
Овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок)
Фрукты (кроме кокосов и ревеня)
Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай.

Программа контроля веса

Исключить:

Помогает:

Витамины и пищевые добавки
Кукурузу Чечевицу
Арахис
Гречу
Пшеницу
Помидоры
Свинину и изделия из нее.
Зеленые салаты, травы;
Яйца
Печень
Телятина
Лакрица (корень солодки)
Продукты из сои - нейтрально
Магний
Лецитин
Лакрица
Гингко-Билоба
Эхинацея
Пищеварительные ферменты - бромелайн

Физические упражнения

Сочетающие физический и психический баланс: ходьба, велосипед, Теннис, плаванье, йога, тай-чи

Специальные рекомендации для типа В

  • Для типа В наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате - усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса.
  • Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы - понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом - результат будет драматичным.
  • Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес - уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью

4 группа крови

Тип АВ (IV группа) - "Загадка"

7-8% населения Земли. Этот тип крови возник в результате эволюции при слиянии двух противоположных типов - А и В.

Сильные стороны

  • Самая молодая группа крови.
  • Гибкая, очень чувствительная иммунная система.
  • Сочетает плюсы типов А и В.

Слабые стороны

  • Чувствительный (нежный) пищеварительный тракт)
  • Слишком "открытая" иммунная система, нестойкая к микробным инфекциям.
  • Сочетает минусы типов А и В.

Группы риска

  • Сердечные заболевания;
  • Онкологические заболевания;
  • Анемия

Диетические рекомендации

Умеренно-смешанная диета

Продукты: Напитки:
рекомендуется:
Мясо - баранина, кролик, индейка.
Рыба, кроме морепродуктов.
Молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры)
Тофу - соевый творог
Бобовые - умеренно
Оливковое масло, масло тресковой печени.
Орехи - арахис, грецкие.
Крупы (кроме гречневой и кукурузы)
Овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы)
Фрукты (кроме резких и кислых)
нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины.
избегать: Красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу, перец, пшеницу и кукурузу. алоэ, сенна, липа и чаи из них.

Программа контроля веса

Избегать:

Помогает:

Витамины и пищевые добавки

Красное мясо
ветчину и беко
подсолнечные семечки
гречневую крупу
перец
пшеницу
кукурузу.

Тофу
Рыба
Кисломолочные продукты
Зелень
Водоросли
Ананас
Витамин С
Боярышник (Hawthorn)
Эхинацея
Валериана Чертополох (татарник)
Milk thistle
Цинк
Селен
Пищеварительные ферменты - бромелайн, кверцетин

Специальные рекомендации для типа АВ

Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров.

Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).

Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.

У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Вы можете оставить свой комментарий здесь.